As raízes do gengibre remontam a tempos antigos, quando as civilizações da América já o cultivavam e apreciavam. O conto do doçura é uma aventura rica em peripécias, marcada por trocas e mudanças. A sua elaboração evoluiu ao longo dos séculos, passando por diferentes métodos e influenciando a alimentação mundial. Hoje em dia, o xaro